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Expedição Ilhabela, o outro lado da Ilha

A maior ilha do litoral paulista, o local com maior número de naufrágios do litoral brasileiro, comunidades caiçaras isoladas que ainda praticam o cultivo da mandioca, […]

O Mundo do Vinho (V)

Beber vinho é algo diferente de degustar. A degustação se faz em momento e local próprios, além dispor de ferramentas e condições ideais. Durante a degustação […]

O Mundo do Vinho (IV)

O ritual do ato de tomar vinho se inicia com a abertura da garrafa. Para abrir uma garrafa de vinho é necessário um abridor especial e […]

O Mundo do Vinho (III)

Vinho se toma em taças, sem exceção. É como uma roupa que valoriza o corpo. Elas ajudam a realçar cores, aromas e sabores da bebida. De […]

O Mundo do Vinho (II)

A videira é compatível com clima temperado e pode ser encontrada em diferentes partes do mundo. Essencialmente cultivada na Europa a vitis vinifera (espécie de videira […]

O Mundo do Vinho (I)

Existem vestígios da existência do vinho que datam de 7.000 anos antes da Era Cristã. Foi descoberto por acidente durante viagens de nômades que levavam uvas […]
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