Gastronomia
O Chef Frasson já foi professor de Gastronomia, trabalhou e liderou cozinhas de diversos hotéis importantes em São Paulo (Gran Meliá e Maksoud Plaza) e atualmente […]
Por: André Veneziani O café é a segunda bebida mais consumida no mundo, perde apenas para a água. Para os brasileiros, com certeza é a preferida. […]
Com pratos lusitanos concebidos na hora, Portuguesa Maluca aposta em personalização e também será um espaço cultural de cocriação Uma casa de vinhos portugueses que também […]
Com qualidades cada vez mais surpreendentes, os espumantes brasileiros expressam o melhor de nosso terroire alcançam reconhecimento dentro e fora do País. A mestre queijeira Débora […]
* Por Ricardo Ferreira “Vinho com alma, só o português” (excerto do livro “O Grande Banquete – a Transformação e o Templo”, de Ricardo Ferreira) […]
Com ou sem casca, integral ou branco, na chapa, torrado e em tantas outras diversidades, o famoso pão de forma está presente na nossa cultura há […]
