Estações do Armazém Morumbi
Com um investimento de R$ 10 milhões, o Hilton São Paulo Morumbi renovou o lobby e apresenta os novos espaços gastronômicos do Hotel.
Para a administração o Hotel é o primeiro contato com a cidade e sua cultura. Por meio de design sofisticado, o espaço oferece uma conexão da entrada do hotel com o Restaurante Armazém Morumbi e o Café Cinno. Esculturas, cores e texturas foram escolhidos para oferecer com tom minimalista, um ambiente mais dinâmico com uma sensação de maior conforto com padrões que remetem à cultura local. No contexto do novo projeto, a maioria dos recursos utilizados são regionais, feitos à mão e de produtores locais.
Locais para grupos e mesas privadas
O intuito é que tanto hóspedes quanto visitantes circulem pelo local como um todo e tenham uma experiência completa. E foi pensando em tornar o Hotel uma das principais atrações de lazer para moradores e visitantes de São Paulo que a gastronomia incorporou ares locais com a inserção de produtos orgânicos e locais e pratos elaborados com opções saudáveis.
O Armazém Morumbi é disposto em estações charmosas e o conceito de trabalhos manuais. Aberto para café da manhã, almoço e brunch aos finais de semana. O cardápio é alterado sazonalmente para oferecer sempre produtos frescos e de preferência de produtores locais com as pimentas defumadas utilizadas. Assim são apresentados todas as manhãs frutas frescas da estação, a Brasileiríssima Tapioca, geléias feitas artesanalmente e o tradional Pão de Queijo. Destaque para o Favo de Mel de produtor local.
Estação de Pratos Quentes
No almoço, o chef Rodrigo Mezadri oferece além de saladas frescas, as estações comportam Queijos, pratos quentes, variedade de pães, doces e frutas, além de Risotos feitos na hora. Pode-se encontrar Ceviche, BBQ Ribs, mas também Arroz com Feijão, Galinhada e criações como Panacota de Doce de Leite. Aos fins de semana é oferecido um brunch com estações de comidas Brasileiras, de sobremesas e um welcome drink com espumante. Jantar só para eventos.
Receitas consagradas e criações de doces
O Café Cinno apresenta o conceito Grab’n Go, com várias opções rápidas como saladas, wraps e parfaits além de sucos naturais de frutas regionais.
Carrinho do Café Cinno
Os cafés também são destaque, com um blend especial com torra entre média e escura desenvolvido pela Suplicy. Os clientes podem desfrutar do melhor do expresso, latte machiatto, mocha e capuccino, com grãos moídos na hora para levar ou apreciar no local todo remodelado.
Destaque para o carrinho de cafe que circula pelo shopping anexo ao hotel e pelas salas de reunião, levando os sabores do Café Cinno para todos.
Então na próxima vez que visitar ou for sair em São Paulo, que tal o Hilton São Paulo Morumbi?
Serviço
Restaurante Armazem Morumbi
Endereço: Avenida das Nações Unidas, 12901 – Torre Leste – Brooklin Novo – São Paulo – SP
Telefone: (11) 2845-0350