bolinho de bacalhau

Bons bolinhos de bacalhau em formato charuto

Bacalhau, “o fiel amigo”

* Por Ricardo Ferreira    “Os meus romances, no fundo, são franceses, como eu sou, em quase tudo, um francês – excepto num certo fundo sincero […]

Onde comer em Mogi – Casa Portuguesa

A cidade de Mogi das Cruzes apresenta certa diversidade em sua oferta gastronômica. Um exemplo disso é o Restaurante Casa Portuguesa. Trata-se de um restaurante familiar, já […]

Restaurante Bacalhau do Porto, culto às receitas do peixe mais ligado à Gastronomia Portuguesa

  O restaurante foi criado em 1974, num sobrado no bairro do Ipiranga pelo casal Sérgio Emílio Quaglia e Maria Conceição Quaglia. O atuante Sérgio conta que […]
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