esfiha

As esfihas podem ser abertas ou fechadas, com esta Esfiha de Ricota, leve, delicada e com sabor marcante.

Árabe – Cozinha já tradicional de São Paulo

O Mundo Árabe é composto por 22 países, vários deles com imigração para o Brasil. A imigração árabe para o Brasil deu-se a partir de 1835, […]

Baruk – Esfihas de zattar, cordeiro libanês, berinjela e sorvete de miski

Em um simpático restaurante na Vila Olímpia se pratica a cozinha moderna em receitas milenares. O Baruk oferece um cardápio com receitas que contemplam sabores e […]

Esfiha, a iguaria árabe preferida de São Paulo

Originária da Síria e do Líbano, a esfiha chegou ao Brasil por meio dos inúmeros imigrantes destes países que vieram para São Paulo durante o final […]

Casa Garabed, esfihas, bastrmá e maduzonv kiofté

O nome é em homenagem ao Senhor Garabed, o fundador da casa e imigrante armênio que veio para o Brasil na época do triste episódio histórico […]

Effendi, esfihas, airan, kibe crú, guima e kafta

Este é um dos locais mais antigos desta culinária em São Paulo. Foi fundado em 1947 e hoje representa uma tradição, sua decoração ainda apresenta azulejos […]

Marach, esfihas, mantrã, chancliche, herisah e basturmá com ovos mexidos

Este restaurante localizado na movimentada Av. Brig. Faria Lima, tem jeito de local para almoço rápido e self service, mas na verdade guarda receitas deliciosamente diferentes […]
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